昨天的元本山我補上製作方式...
其實拆解後每個步驟都不難可以試試看...
元本山字樣製作
1.先準備起司海苔跟影音包裝當紙模
2.用食物雕刻刀切下元本山字樣後貼上起司沿著邊緣在切一次
3.取一條小黃瓜洗淨用刨刀削下綠色的皮
4.對比紙模拼好後放上起司沿著邊緣切割下來！！
5.再將元本山海苔起司片放上小黃瓜
太陽製作
1.先煎一塊蛋皮
2.在蛋皮上鋪一層保鮮膜再放上紙模沿著邊緣剪下
3.取一個紅蘿蔔切兩片薄片，分別為頭跟尾剛好大小的差距
4.將紅麴粉加一點淺漬醋調開放入紅蘿蔔染色
照片製作
1.先幫兩個孩子拍下海苔合照
2.列印出來之後放上紙模裁切下來
3.再裁切一張一樣的烘培紙黏在下方以保持食物乾淨
4.對照片邊框描邊備用
山景製作
1.取兩張海苔分別剪成藍山和綠山的形狀備用
2.剝一片高麗菜跟紫高麗菜洗淨燙熟
3.高麗菜鋪上保鮮膜跟紙模剪下當成山景
4.這部分食材可以前一晚做好放入冰箱保存
5.先煮兩杯米，分成一半做底，剩下的再分成1/3（綠山）、2/3（藍山）
6.趁熱將藍梔子花拌入2/3飯中變成藍色的飯
7.將食物色粉和抹茶粉拌入1/3飯裡做成綠山
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